日記(給油とセグウェイとウィング)
起きたら13:30だったのでやる気を失う。
シャワーを浴びた後、とりあえず朝(昼だけど)のレッドブルをキメに近所のガソリンスタンドへ。日本のコンビニにあたるような、パッと入ってパッと冷えたレッドブルを買って出てこれるような店は近場ではここぐらいしかない。
ついでに給油。いつも不思議に思いつつ調べられずにいるのだが、この自動で給油が止まるノズルはどういう仕組みなのか1。いつかガソリンが溢れてくるのではないかと心のどこかでうっすら不安に感じている。
その後、特にやることもなくBestBuyへ行ってぶらぶらする。Segwayのこれ↓が無造作に棚に置いてあってビビる。こちらではSegwayは家電量販店で雑に販売されているようなものらしい。 www.ninebot.jp
帰ってアメリカらしくバッファローウィングを作る。作ると言っても冷凍のウィングと冷凍のフレンチフライをフライパンの上に並べて400°F(204°C)で40分やっていくだけ。焼きあがったウイングに市販のバッファローウィングソースを絡めて出来上がり。セロリとブルーチーズソースも添える。しょっぱすぎて血圧上がりそうだが、めちゃめちゃうまい。手と口周りを汚しながらムシャムシャ食べる。
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圧力差を利用しているとのこと(なぜ、ガソリンスタンドの給油ポンプは自動で止まるの? | ライフハッカー[日本版])。が、この説明、何となくわかりそうでよくわからない。↩
簡易インドカレーのようなもの
2017年10月15日更新。玉ねぎやトマト缶をミキサーでペースト状にするステップを追加。ミキサーを買って新しい世界が拓けた。あと、スパイスの量が多すぎたので修正。
数年前からネット上のインドカレーレシピの面倒臭そうな部分を省いた簡易インドカレーもどきのようなものをよく作っており、それなりに手軽で美味く、それなりに料理している気分にもなるので気に入っている。
一応作り方の工程みたいなものも書いておくけれど、作り方なんてあってないようなもので、適当に全てを鍋にぶち込んで煮込んでいれば出来上がる。
材料(2人分くらいの分量)
- 玉ねぎ 1玉
- 生姜 1片 (気持ち次第で多めに / 多めの方が美味い)
- にんにく 1片(気持ち次第で多めに)
- 青唐辛子 1本(オプショナル)
- クミン 大さじ半分
- ターメリック 大さじ半分
- カルダモン 大さじ半分
- コリアンダー 大さじ半分
- トマト缶 1缶
- 適当な油 適量(うちにはオリーブオイルしかないので、いつもオリーブオイルを使っている)
- 塩 適量
- 鶏肉 適当に
- お好みの具材的なもの (僕はマッシュルームをいつも入れる)
作り方
- 玉ねぎ、にんにく、生姜、青唐辛子を全てミキサーに入れてペースト状にする
- 鍋に油を引いて、弱火でペーストを炒める
- 10分程度炒めたあたりでクミン、ターメリック、カルダモン、コリアンダーを入れる
- スパイス類が馴染んだところで、トマト缶(これまたミキサーでペースト状にしておく)と鶏肉、空いたトマト缶1杯分の水を入れる
- 気がすむまでグツグツ煮る
- 塩で良い感じにする
はじめた
家で酒を飲んでいるばかりでむなしくなってきたので、はじめた。続くといいな。